[摘要] 今年34岁的王向南因生意需要,从重庆到贵州兴义生活了两年多,由于他做的是房地产生意,平日里少不了应酬,而兴义深厚的酒文化让他苦不堪言,在重庆他的酒量也就几两酒,经过现在每日的“锻炼”,已能喝上半斤左右。但前段时间,他检查出肝出现问题后,不得不开出5000元的月薪,专门请来一个人为自己代酒。
今年34岁的王向南因生意需要,从重庆到贵州兴义生活了两年多,由于他做的是房地产生意,平日里少不了应酬,而兴义深厚的酒文化让他苦不堪言,他的酒量也就几两酒,经过现在每日“锻炼”,已能喝上半斤左右。但前段时间,他检查出肝出现问题后,不得不开出5000元的月薪,专门请来一个人为自己代酒。
一个月喝45场酒,身体吃不消
“一个月只有30天,但我平均每个月都喝45场酒。”王向南说,随着楼盘的完工,最近他却检查出来肝上有囊肿。医生说,过度喝酒很容易伤肝,应当立即停止。
同记者提到兴义的酒文化,王向南立即打开了话匣子。
“兴义人有一个习惯,就是喝酒不吃菜,吃菜不喝酒。”王向南想起自己初到兴义的天,朋友安排为他接风。正当他在饭桌上想一饱口福时,忽然朋友手一挥,向服务员要来“酒具”,一个大碗,两个小碗,一副牌,就开始玩起“喂饱”(兴义盛行的十点半扑克游戏)。这一天,还没看到饭菜的样子,王向南已经醉倒在一旁的沙发上。
几天后,在另外几个朋友的盛情邀请下,王向南又与他们欢聚一堂。让他意外的是,这次上桌后,直接开饭,朋友只字不提酒。
就在王向南窃喜,饱饱地吃了顿饭后,饭菜还没撤下,“酒具”又上桌,王向南又以喝醉收场。
“后来才听说,兴义人好喝‘寡酒’。”王向南说,现在上饭桌后,已经能看到饭菜,但是免不了的“酒具”,也让自己免不了每天喝醉回家。“有时,去个饭局还得悠着点,没结束就要赶下一个饭局。”
王向南说,在来兴义前,他就听说过一句顺口溜:“兴义喝酒用脸盆,拿起脸盆装赌神。又是吹牛又喂饱,没得上菜先放倒”。等来到这里自己亲身体验后,他才真正明白这段话的含义。
提到喝酒的差异化,王向南说,在重庆时,大伙也喝酒,但都是在饭桌上,每人一个小杯子,相互之间敬酒。但在兴义这种大碗喝酒的方式,让他着实不适应。在检查出肝出现问题后,王向南想到了请个喝酒的“枪手”。
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